Banco de Talentos - Nutricionista de Produção Hospitalar /Hospital Vera Cruz

Venha fazer parte de um Time que preza pelo cuidado com as pessoas.

Gostamos de gente e tratamos todos como queremos ser tratados.

Se você assim como nós é apaixonado por Cuidar do outro, essa vaga é para VOCÊ! 💙

Responsável pela produção de refeições, junto com a equipe;

Liderar equipe operacional, através do processo controle higiênico sanitário, controle de custos na produção de refeições, entrega de dietas, supervisão processos de lactário, interface com equipe nutrição clinica.

Elaborar e implementar cardápios;

Testar preparações com cozinheiros;

Degustar diariamente as preparações;

Supervisionar o fluxo operacional e qualidade das atividades realizadas;

Garantir a higienização das instalações, equipamentos e utensílios;

Elaborar receitas solicitadas;

Auxiliar no desenvolvimento de menus e brindes para eventos;

Aplicar Check List de qualidade;

Monitorar indicadores e Elaborar planos de ação;

Elaborar fluxos, procedimentos e rotinas;

Aplicar treinamentos e orientações para as equipes;

Realizar coberturas de folgas e férias, conforme necessidade do Serviço;

Realizar a gestão de colaboradores da produção.

Graduação completa em Nutrição;

Experiência em produção de refeição hospitalar;

Disponibilidade total de horário inserir em seu cadastro

Espirito de equipe, pro atividade, inovações

Residir em Campinas, Sumaré, Hortolândia, Valinhos, Paulínia ou Monte Mor.

Nós, da Hospital Care, acreditamos que unir é a melhor forma de cuidar, então venha fazer parte dessa história.

Conheça as nossas oportunidades e encontre a vaga ideal para você!

Aqui você encontrará desafios, cooperação e aprendizado em diversas áreas de atuação.